Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Campanie
Idéal avec
Ragoûts de viande, Pâtes/Raviolis, Légumes

Fiche technique

nom complet
Campania IGT Sirica 2018 Feudi di San Gregorio
New
appellation
Campania
millésime
2018
dosage
Sec
pays
Italie
région
Campanie
cépage
Sirica
vieillissement
Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges, Notes végétales
degré d’alcool
13,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Campania IGT Sirica 2018 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
12,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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récompensés
Vino.com
2018
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2015
Wine Enthusiast
2015
92/100
Espresso
2013

Description

Rosso Sirica di Feudi di San Gregorio provient de vignobles situés au cœur du paysage enchanteur d'Irpinia.

Il est produit entièrement avec des raisins Sirica, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu, avec macération, dans des cuves en acier pendant environ 3 semaines. Par la suite, le vin vieillit pendant 12 mois en barriques de chêne français moyennement grillées et pendant 9 mois en bouteille, avant d'être mis sur le marché.

Le Sirica di Feudi di San Gregorio a une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur d'intenses sensations de fruits rouges, enrichies de délicates notes végétales. En bouche, il est frais et doux, avec des tanins souples qui accompagnent une finale épicée et persistante.

Parfait pour accompagner tous les plats de viande, ce rouge est également idéal en combinaison avec des entrées à base de légumes.

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