Fiche technique

nom complet

Cerasuolo d'Abruzzo DOC Myosotis 2019 Zaccagnini

appellation

Cerasuolo d'Abruzzo

millésime

2019

dosage

Sec

pays

Italie

région

Abruzzes

cépage

Autres cépages, Montepulciano

vieillissement

Acier, Tonneau de bois

format

0,75 L

arômes

Griotte, Massepain, Épices

degré d’alcool

13%

température

14 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Cerasuolo d'Abruzzo DOC Myosotis 2019 Zaccagnini

Zaccagnini

0,75 ℓ

10,60 €

par bouteille (0,75 ℓ) 14,13 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Bibenda

2018

AIS

2017

Description

Le Cerasuolo d'Abruzzo Myosotis de Zaccagnini rappelle l'une des fleurs les plus évocatrices de son nom: myosotis. C'est un vin rosé inoubliable, capable d'animer toute occasion de consommation: à la fois un dîner entre amis et un événement plus formel.

Composé de raisins Montepulciano et d'autres cépages des Abruzzes à baies noires, il est le résultat d'un processus de fermentation qui n'affecte que la partie la plus noble et la plus pure du moût, obtenue par pressage doux des grappes. Vieilli en acier, selon le millésime il peut passer par un court passage en bois.

De couleur rose cerise tendant vers le rouge, il présente un odorat large et élégant, avec des tons légèrement épicés et de cerise noire. La bouche, compacte et excellente à boire, se ferme sur des notes légèrement sucrées rappelant le massepain.

Idéal à combiner avec de la charcuterie et des premiers plats à la tomate, il est fabuleux en compagnie de pizza et de viandes blanches cuites.

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