Chablis AOC Petit Chablis 2022 Domaine Ternynck

Le vin blanc Petit Chablis est produit par le Domaine Ternynck au coeur de Chablis.

Le vin est issu à 100% de raisins Chardonnay qui sont lentement pressés puis vinifiés avec des levures indigènes à 20-22°C. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant 12 mois dans des cuves en acier.

De couleur jaune or pâle, le vin s'exprime sur des arômes de fleurs blanches, de pêche blanche, d'amande, de noisette, d'agrumes et des notes iodées. La gorgée est fraîche et savoureuse, avec une longue finale.

Excellent à l'apéritif, il accompagne très bien les poissons et les viandes blanches.