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Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
France, Champagne
Fiche technique
nom complet
Champagne AOC Brut Thierry Fournier
appellation
Champagne
dosage
Brut
pays
France
région
Champagne
cépage
Chardonnay
vieillissement
48 mois sur lies
format
0,75 L
arômes
Fleurs blanches et jaunes, Pâtisserie, Pêche blanche
degré d’alcool
12%
température
6-8 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
Offre
38,20 €
par bouteille
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50,93 €/ℓ
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À l'origine: 51 €
Prix le plus bas: 38,20 €
Produit indisponible.
Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
Description
Le Champagne Blanc de Blancs est produit par le Domaine Thierry Fournier, producteurs de Champagne à Festigny depuis 5 générations.
L'assemblage est composé exclusivement de cépages Chardonnay. Après vinification, le vin est vinifié en mousseux selon la méthode Champenoise et vieillit au moins 48 mois sur lies.
De couleur jaune doré intense, il possède un perlage fin et persistant. Au nez les arômes rappellent les fleurs jaunes, la pêche blanche et la pâtisserie. La gorgée est bien équilibrée, avec une finale minérale.
Excellent en apéritif raffiné, il se marie très bien avec un carpaccio de poisson et un risotto aux fruits de mer.
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