Fiche technique

nom complet

Champagne AOC Grand Cru Brut Nuance Secondé-Simon

appellation

Champagne

dosage

Brut

pays

France

région

Champagne

cépage

Pinot Noir

vieillissement

3 ans sur lies

format

0,75 ℓ

arômes

Fruits mûrs, Épices

degré d’alcool

12%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Champagne AOC Grand Cru Brut Nuance Secondé-Simon

Secondé-Simon

0,75 ℓ

53 €

par bouteille (0,75 ℓ) 70,67 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le champagne Grand Cru Brut Nuance est élaboré par la Maison Secondé-Simon. La maison est située à Ambonnay, dans la Montagne de Reims et gère 6 hectares de vignes.

Le champagne est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir. Un vin de réserve issu de barriques arrangées selon la méthode Solera est ajouté. Après vinification, le vin est vinifié en mousseux selon la méthode Champenoise, avec un élevage sur lies pendant 3 ans.

De couleur jaune paille et avec un perlage fin et persistant. Le nez révèle des arômes de pêche, d'épices et de croûte de pain. La gorgée est élégante et raffinée, d'une grande persistance.

Exquis à l'apéritif, il accompagne surtout les plats à base de poisson et les fromages à pâte molle.

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