Champagne AOC Bouzy Grand Cru Brut Tradition Original 60/40 Delavenne

Le Champagne Brut Tradition Grand Cru Original 60/40 est produit par la Maison Delavenne, Récoltant Manipulant à Bouzy, un des 17 Grands Crus de Champagne, en Côte Noire.

Le champagne est élaboré à partir de cépages Pinot Noir et Chardonnay dans un rapport 60/40. Après la vinification en acier avec des levures indigènes et sans fermentation malolactique, la mousseline se déroule selon la méthode champenoise. Le vieillissement sur lies est d'au moins 3 ans.

Il se caractérise par une couleur jaune doré et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits, de fleurs blanches et de fruits secs. En bouche, il est fin, frais et persistant.

Excellent à l'apéritif ou tout au long du repas.