Champagne Brut AOC Blanc de Blancs con 2 flûte

Le Champagne Blanc de Blancs Perrier Jouët est issu de raisins issus des vignobles Premier Cru et Grand Cru de la célèbre Champagne.

Il est élaboré avec des raisins 100% Chardonnay, soigneusement récoltés à la main, et avec une partie de vins de réserve. Après les processus classiques de vinification en blanc, la deuxième fermentation a lieu en bouteille, selon la méthode classique, avec un vieillissement de 30 mois sur ses propres levures.

Le Champagne Blanc de Blancs Perrier Jouët se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets verdâtres et un perlage fin et persistant. Le nez s'ouvre sur des notes florales de citron vert, de sureau et de jasmin, enrichies d'agréables notes d'agrumes de citron vert et de pamplemousse. En bouche, il est frais et vigoureux, avec une finale intensément minérale.

Excellent apéritif, ce Champagne est idéal en association avec tous les plats de poisson, avec des huîtres et des fromages frais.