Champagne Brut Rosé AOC Grande Réserve Sophie Baron

Sophie Baron est une maison de champagne qui opère à Charly-sur-Marne, près de Paris, insérée dans la vallée de la Marne. Il gère ses vignobles avec des pratiques durables, avec une attention particulière à la variété Pinot Meunier.

Ce Champagne Rosé Grande Réserve se caractérise par une couleur rose cerise et des bulles fines et vives. De délicates notes de fruits rouges au nez dominent le tableau olfactif. En bouche, il convainc par son équilibre entre le corps plein, le fruit et la fraîcheur.

Apprécié à l'apéritif, il est idéal en compagnie de plats principaux à base de saumon.