Fiche technique

nom complet

Chardonnay Alcohol Free J.P. Chenet

dosage

Sec

pays

France

cépage

Chardonnay

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fleurs blanches, Fruit à chair jaune, Vanille

degré d’alcool

température

7-9 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Chardonnay Alcohol Free J.P. Chenet

J.P. Chenet

0,75 ℓ

11,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 15,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Sans Alcool, une boisson exempte d'alcool obtenue par désalcoolisation ou par l'utilisation d'ingrédients non fermentés.

Description

Produit en France par la maison J.P. Chenet, ce vin blanc sans alcool à base de Chardonnay est conçu pour offrir une expérience authentique et raffinée, dépourvue d'alcool mais riche en caractère. Il se présente comme le compagnon idéal pour des apéritifs ou des repas légers, grâce à sa nature polyvalente et moderne.

La vinification traditionnelle est suivie d'une délicate désalcoolisation par la technologie Spinning Cones Column, un processus innovant qui ne nécessite ni chaleur ni produits chimiques. En environ 30 heures, l'alcool est retiré avec une extrême précision, préservant la structure et la qualité aromatique du vin sans recourir à des arômes ajoutés.

Visuellement, il se présente avec une couleur jaune doré brillante. Le profil olfactif est riche et enveloppant, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes, de fruits jaunes et de vanille. En bouche, il se révèle vif et bien équilibré, avec une rondeur qui le rend agréablement harmonieux.

Excellent en apéritif ou en accompagnement de salades, poissons grillés, viandes blanches, pâtes ou riz.

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