Fiche technique

nom complet

Chardonnay Sparkling Alcohol Free J.P. Chenet

pays

France

cépage

Chardonnay

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fleurs blanches

degré d’alcool

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Chardonnay Sparkling Alcohol Free J.P. Chenet

J.P. Chenet

0,75 ℓ

11,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

Sans Alcool, une boisson exempte d'alcool obtenue par désalcoolisation ou par l'utilisation d'ingrédients non fermentés.

Description

Produit en France par la maison J.P. Chenet, ce vin blanc pétillant sans alcool est issu de raisins Chardonnay et offre une expérience gustative fraîche et raffinée. Son caractère élégant en fait un choix parfait pour des moments de convivialité ou pour un toast sans alcool, tout en conservant le caractère variétal dans une version légère et moderne.

La vinification suit des méthodes traditionnelles, suivies d'un processus de désalcoolisation lent et délicat qui prend plus de 30 heures, réalisé par distillation sous vide dans une installation à la pointe de la technologie. Ce processus permet de préserver la structure et le profil aromatique du vin sans l'ajout d'arômes externes, garantissant un goût authentique et naturel.

Visuellement, il se présente d'un jaune doré pâle avec des reflets verdâtres. Le bouquet est intense, dominé par des fleurs blanches et des agrumes. En bouche, il révèle un équilibre harmonieux entre douceur et fraîcheur, avec une persistance aromatique qui enrichit la dégustation.

Idéal en apéritif ou accompagné de desserts délicats.

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