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Fiche technique
nom complet
Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2022 Ciavolich
appellation
Cerasuolo d'Abruzzo
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Abruzzes
cépage
Montepulciano 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Cerise, Notes herbacées, Groseille
degré d’alcool
13 %
température
12-14 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Cerasuolo d'Abruzzo DOP 2022 Ciavolich
0,75 ℓ
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par bouteille
(0,75 ℓ)
15,73 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 13,70 €
Prix le plus bas: 13,70 €
Seulement 3 disponibles
Type de vin
Rosé
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Abruzzes
Idéal avec
Salades de pâtes et de riz, Pizza, Friture
Disponibilité
Livraison immédiate, il ne reste que 3 quantités
Achetez avant 3 heures et 53 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 23 avril.
Description
Le Cerasuolo d'Abruzzo de Ciavolich est produit à partir d'une sélection de raisins Montepulciano provenant des plus jeunes vignobles du domaine Loreto Aprutino.
La vendange manuelle et le transport immédiat des grappes à la cave sont suivis d'un pressurage doux et d'une macération pelliculaire d'env. 8 heures. La vinification a lieu uniquement en acier, où la fermentation et l'élevage ont lieu pendant environ 3 mois.
Le vin a une couleur rose cerise. Le nez révèle des notes de fruits rouges frais, de groseilles et de cerises surtout, associées à de légères pointes herbacées. Le corps, en bouche, est frais et équilibré pour un goût persistant.
Agréable à servir avec des viandes mijotées aux tomates et des charcuteries.
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