Voir tout
Champagne
Vins Mousseux
Vins Rouges
Vins Blancs
Vins Rosés
Sans Alcool
Bag in box
Vins Fortifiés
Vins de paille
Cocktail
Grappa
Rhum
Whisky
Gin
Liqueur
Brandy
Eau de vie
Sans Alcool
Tequila
Vodka
Mixologie
Bières
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Fiche technique
Description
Le Collio Chardonnay de la cave Isidoro Polencic est né dans le vignoble historique de la commune de Cormòns, en Frioul-Vénétie Julienne.
Il est entièrement produit à partir de raisins Chardonnay récoltés et sélectionnés à la main dans la seconde quinzaine de septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin est ensuite affiné, en partie en fûts de chêne français et en partie en acier, avant d'être mis en bouteille.
Ce Collio Chardonnay se caractérise par une couleur jaune d'or intense. Le nez s'ouvre sur un bouquet fruité raffiné, avec des notes de pomme dorée et de pain frais croûté. En bouche, il est accueillant, frais et élégant.
Idéal pour accompagner des apéritifs légers et rapides à base de poisson frais, il est parfait à combiner avec des soupes et des soupes aux légumes de saison ou au poisson.
Vous pourriez également être intéressé par
Collio DOC Sauvignon 2023 Schiopetto
Collio DOC Pinot Grigio 2023 Schiopetto
Collio DOC Friulano 2023 Schiopetto
Collio DOC Pinot Bianco 2024 Villa Russiz
Collio Friulano DOC 2024 Borgo Conventi
