Fiche technique

nom complet

Terre Siciliane IGT Mille e una Notte 2015 Donnafugata

appellation

Terre Siciliane

millésime

2015

étui

En Étui

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Autres cépages, Nero d'Avola

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Tabac, Cacao, Cerise, Mulberry

degré d’alcool

13%

température

18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Terre Siciliane IGT Mille e una Notte 2015 Donnafugata

Donnafugata

0,75 ℓ, En Étui

49,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 66 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.

Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

prix des autres millésimes

Wine Spectator

2019

90/100

AIS

2016

Description

La Contessa Entellina Rosso Mille e una Notte de Donna Fugata est née dans les vignobles du domaine Contessa Entellina, au cœur du sud-ouest de la Sicile.

Il est produit avec des raisins Nero d'Avola et d'autres variétés, récoltés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable, avec macération sur les peaux, à une température contrôlée de 26-30 ° C pendant environ 12 jours. Le vin vieillit en fûts de chêne pendant une période de 15 à 16 mois, puis en bouteille pendant 30 mois supplémentaires, avant d'être mis sur le marché.

Les Mille et Une Nuits se caractérisent par une couleur rouge rubis. Le nez offre un bouquet enveloppant dans lequel se détachent les notes de tabac et de cacao. En bouche les parfums olfactifs se répètent, sur un fond fruité de mûres noires et de cerises. Le vin est également ample et complexe, avec des tanins élégants.

Parfait pour accompagner les viandes rouges, le porc et l'agneau, il est idéal en combinaison avec des plats de poisson.

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