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Fiche technique
nom complet
Friuli Isonzo DOC Chardonnay 2018 Cormòns
appellation
Friuli Isonzo
millésime
2018
dosage
Sec
pays
Italie
région
Frioul-Vénétie Julienne
cépage
Chardonnay 100%
format
0,75 L
arômes
Vanille, Pomme, Pain
degré d’alcool
13 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Friuli Isonzo DOC Chardonnay 2018 Cormòns
0,75 ℓ
8,70 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
11,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Épicé
Origine
Italie, Frioul-Vénétie Julienne
Idéal avec
Apéritifs, Risotto, Friture, Poisson
Disponibilité
Produit indisponible
Description
Le Chardonnay Isonzo de Cormòns prend vie dans les vignobles le long des rives de la rivière Isonzo dans la province de Gorizia.
Il est obtenu exclusivement à partir de raisins Chardonnay, récoltés à la main et pressés doucement. Le moût résultant est envoyé pour fermentation dans des cuves en acier à température contrôlée.
Il a une couleur jaune doré brillant. Le nez dégage un arôme intense de vanille et de pomme, enrichi de notes de pain frais. En bouche, il est enveloppant et bien structuré, avec des notes de miel d'acacia et de pêche blanche.
Excellent avec du poisson frit et un risotto délicat, il est parfait pour servir à l'apéritif.
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