Fiche technique

nom complet

Grignolino del Monferrato Casalese DOC .G 2018 Vicara

appellation

Grignolino del Monferrato Casalese

millésime

2018

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Grignolino

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Baies, Rose, Épices, Framboise

degré d’alcool

13,5%

température

14-16 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Grignolino del Monferrato Casalese DOC .G 2018 Vicara

Vicara

0,75 ℓ

14,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 19,33 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

Biodynamique, produit à partir de raisins cultivés selon les principes de la biodynamie.

prix des autres millésimes

Gambero Rosso

2016

Trous verres

Description

.G est un Grignolino originaire du Monferrato Casalese et très représentatif de la zone et de la variété.

Les vignobles et les raisins sont traités en combinant tradition et techniques modernes, selon des méthodes biologiques et biodynamiques. Afin de conserver intactes les caractéristiques du fruit, le vin procède à sa filière acier et à son vieillissement en bouteille.

Rouge rubis, à vue. Il se définit par un caractère fruité et floral, animé d'une note variétale poivrée. En bouche, fraîcheur et tanin s'entremêlent dans un ensemble de dureté qui le rend sec et très fin à boire.

Parfait pour accompagner un plat de charcuterie, il se marie très bien avec les fromages locaux.

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