Kellerbier non filtrata Mönchsof

Le Mönchshof Keller de la brasserie Mönchshof

La Mönchshof Keller est brassée par la brasserie allemande Mönchshof, située à Kulmbach en Bavière. La brasserie est située à l'emplacement du couvent de Langheim. Depuis plus de 600 ans, la bière est produite selon la tradition bavaroise.

Comment est fabriqué le Mönchshof Keller ?

Cette bière non filtrée à fermentation basse est brassée avec de l'eau de la montagne voisine de Fichtelberg, avec des grains de malt cultivés en Bavière, du houblon Hallertau et ses propres levures naturelles.

Vue, nez, œil et palais

La Mönchshof Keller est une bière ambrée trouble, au goût délicat et équilibré, avec des notes de fruits frais et de caramel.

Avec quoi combinez-vous le Mönchshof Keller ?

Cette bière est parfaite pour être dégustée avec un riche apéritif au fromage et avec des tartes salées au fromage et aux légumes.