Kremstal Reserve DAC Riesling Krems 2016 Rainer Wess

Kremstal Riesling Krems de Rainer Wess est né dans des vignobles situés dans la région de Kremstal, à l'ouest de Vienne, en Basse-Autriche.

Il est produit entièrement avec des raisins Riesling, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit dans des cuves en acier, avant d'être mis en bouteille.

Il a une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur des arômes frais de pomme mûre, de sauce aux prunes et de tarte aux cerises. En bouche, il est mi-corsé, avec des notes de mangue et de pamplemousse rouge.

Parfait pour accompagner les crustacés et les plats de poisson, ce vin blanc est idéal en combinaison avec des fromages à pâte dure et de la charcuterie.