Product informatie
Kremstal Reserve DAC Riesling Krems 2016 Rainer Wess
Omschrijving
Kremstal Riesling Krems van Rainer Wess werd geboren in wijngaarden in het Kremstal-gebied, ten westen van Wenen, in Neder-Oostenrijk.
Het wordt volledig geproduceerd met Riesling-druiven, geoogst en alleen met de hand geselecteerd. De gisting vindt plaats in roestvrij staal bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn in stalen tanks, alvorens te bottelen.
Het heeft een strogele kleur. De neus opent met frisse aroma's van rijpe appel, pruimensaus en kersentaart. In de mond is hij medium-bodied, met hints van mango en rode grapefruit.
Deze witte wijn past perfect bij schaaldieren en visgerechten en is ideaal in combinatie met harde kazen en vleeswaren.