Regional Collection Sauvignon Blanc 2014 Nobilo

La collection régionale de Nobilo Sauvignon Blanc est née dans les splendides vignobles de l'entreprise néo-zélandaise située à Marlborough.

Le vin est entièrement produit à partir de raisins Sauvignon Blanc, récoltés la nuit pour garder les arômes vivants et frais, grâce aux basses températures. La vinification a également lieu à basses températures, dans le but de nourrir les propriétés organoleptiques du vin.

La collection régionale Sauvignon Blanc a une couleur jaune paille brillante. Le nez est frappant pour les arômes frais de fruits tropicaux et de fruits de la passion, avec des sensations herbacées très délicates. En bouche, il y a une excellente acidité, avec des fruits tropicaux revenant dans une finale généreuse.

Il accompagne parfaitement les viandes blanches et antipasti, excellent avec un bon sushi ou en apéritif.