Nuits Saint-Georges AOC Les Chaliots 2013 Michel Gros

Nuits Saint-Georges de Michel Gros Les Chaliots sont nés dans des vignobles situés dans les Auits de Nuits Saint-Georges.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Pinot Noir, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne français, en partie neufs, avant d'être mis en bouteille.

Les Chaliots de Michel Gros a une couleur rouge grenat intense. Le nez s'ouvre sur d'intenses sensations de fruits noirs, enrichies de notes de violette, de réglisse et d'eucalyptus. En bouche, il est mi-corsé et rond, avec des tanins mûrs et une finale fine et persistante.

Parfait pour accompagner les viandes rouges et blanches, il est idéal en combinaison avec des fromages frais.