Montepulciano d'Abruzzo. Un grand vin
Pour résumer
- Reliure : Relié avec jaquette
- Nombre de pages : 216
- Éditeur : Slow Food
- Collier : Slowbook
Description
Ce volume est un voyage dans le monde de Montepulciano d'Abruzzo, observé dans ses territoires de prédilection. Il est divisé en cinq chapitres qui retracent les routes du vin actuellement présentes dans les Abruzzes, couvrant ainsi l'ensemble du territoire régional. Chaque chapitre comprend une vue agronomique, géographique et paysagère des caractéristiques de chaque zone, suivie d'une narration des éléments de la culture historique et populaire qui investissent Montepulciano dans les territoires individuels. Évidemment, les liens entre le vin, les traditions gastronomiques et les produits locaux ne manquent pas.