Monterey Cabernet Sauvignon AVA 2018 District 7

(*) Ce produit n'est pas disponible pour être expédié à Suède

Fiche technique

nom complet

Monterey Cabernet Sauvignon AVA 2018 District 7

appellation

California

millésime

2018

dosage

Sec

pays

États-Unis

région

Californie

cépage

Cabernet Sauvignon 100%

vieillissement

Fûts de chêne américain, Fûts de chêne français, Barrique de chêne hongrois

format

0,75 L

arômes

Cerise, Herbes sauvages, Feuille de tomate, Mûre

degré d’alcool

13,5 %

température

14-16 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Monterey Cabernet Sauvignon AVA 2018 District 7

District 7

0,75 ℓ

Offre

12,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 14,70 €

Prix le plus bas: 11,60 €

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Courte

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

États-Unis, Californie

Idéal avec

Viande rouge, Entrées, Charcuterie, Viande rouge grillée

Disponibilité

Article en cours d’approvisionnement

Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le mercredi 8 mai.

Description

Le Cabernet Sauvignon District 7 est composé à 100% de raisins dans la région de Monterey en Californie.

Les vignes sont cultivées dans un souci de durabilité et bénéficient de températures nocturnes basses, conférant aux vins acidité et tension. Après les vendanges aux premières heures de la journée, les raisins sont transportés à la cave, égrappés et pressés. Après fermentation, le vin est élevé pendant 10 mois en fûts de chêne, 30 % neufs.

Rouge rubis intense, il libère au nez des notes de confiture de mûre, de cerise noire et des notes balsamiques et mentholées. En bouche, il est dense et charnu, avec des références ponctuelles aux herbes séchées, tandis qu'une bonne structure et des tanins vigoureux accompagnent une longue finale.

Idéal avec le bœuf et le gibier, il s'accorde parfaitement avec le risotto aux girolles.

Note moyenne

3,47 / 5

Notez le produit !