récompensés
Luca Maroni
2020
97/99
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2019
96/99
nom complet
Primitivo di Manduria DOC Riserva 2020 Doppio Passo
New
appellation
Primitivo di Manduria
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Pouilles
cépage
Primitivo 100%
format
0,75 L
arômes
Cerise mûre, Mûre, Mûre mature
degré d’alcool
14,5 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2020 Doppio Passo

0,75 ℓ
93
97
Remise sur la quantité 5%
10,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 11,50 €
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Pouilles
Idéal avec
Rôtis, Fromages affinés, Gibier, Viande rouge grillée
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 6 heures et 46 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 18 juillet.

Description

Ce Primitivo di Manduria Riserva est produit par la marque Doppio Passo, un hommage à Carlo et Maria Botter qui, ensemble, ont fondé l'entreprise en 1928, la construisant étape par étape, jour après jour, travaillant ensemble pour atteindre un objectif commun.

Le vin est composé à 100% de raisins Primitivo, récoltés à la main. Les raisins sont égrappés avant d'effectuer la macération pré-fermentaire à 12-14°C, suivie d'une fermentation, avec une macération de 15-20 jours à température contrôlée (25-27°C). Après pressurage, le vin est élevé pendant 12 mois.

De couleur rouge pourpre intense, le nez révèle des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de mûre et de cerise avec des notes finales épicées. La gorgée est chaude et structurée, avec des tanins souples bien équilibrés avec une acidité.

Primitivo di Manduria Riserva Doppio Passo se marie très bien avec les viandes rouges grillées, le gibier et les fromages affinés.

Note moyenne
4,26 / 5
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Produit évalué par 492 clients
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