Fiche technique
Prosecco DOC Dry Paladin
Description
Le Prosecco Dry de Paladin provient des vignobles de la grande entreprise vénitienne, située dans le célèbre Prosecco DOC.
Ce vin mousseux est fabriqué exclusivement à partir de raisins Glera, récoltés et soigneusement sélectionnés à la main. Il est pétillant de Paladin avec un processus long et lent, pour assurer un perlage fin et doux en bouche.
De couleur jaune paille pâle, ce Prosecco offre un large arôme marqué, rappelant les fleurs de glycine et d'acacia. En bouche, il montre une douceur soyeuse, équilibrée par une bonne composante acide et une harmonie générale résolument satisfaisante.
Parfait pour l'apéritif, il trouve d'excellents compagnons dans les apéritifs au poisson et les plats maritimes légers. Spécial pour accompagner dessert et pâtisseries sèches.