Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Toscane

Idéal avec

Fromages affinés, Viandes mijotées, Ragoûts de viande

Fiche technique

nom complet

Rosso di Montalcino DOC 2021 Casalino

appellation

Rosso di Montalcino

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Toscane

cépage

Sangiovese

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges mûrs, Vanille

degré d’alcool

13,5%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,24 / 5

Vous pourrez voter après l'achat

★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 1 clients

Rosso di Montalcino DOC 2021 Casalino

Casalino

0,75 ℓ

Remise sur la quantité 5%

16,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 22,40 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 17,70 €

Points Bonus, gagnez 200 points supplémentaires pour chaque article acheté.

Livraison immédiate, achetez avant 23 heures et 47 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 8 janvier.

Description

Le Rosso di Montalcino Casalino de Bonacchi est un vin élaboré à partir de raisins 100 % Sangiovese grosso, une expression jeune de ce cépage historique. Produit dans la prestigieuse appellation toscane, il présente un caractère à la fois audacieux et frais, idéal pour ceux qui recherchent un rouge immédiat mais avec de la personnalité.

La vinification se fait en rouge, avec fermentation sur les peaux, suivie d'un élevage en grandes barriques de chêne qui préservent sa typicité variétale et affinent sa structure sans dominer ses arômes primaires.

A l'œil, il est d'une couleur rouge vif intense. Le parfum est net et pénétrant, avec des notes évidentes de fruits rouges et des légères notes vanillées. En bouche, il est sapide, frais et équilibré, avec une bonne vivacité qui le rend agréable et polyvalent.

Parfait en accompagnement de plats de structure moyenne tels que les pâtes au ragù, les viandes rouges en sauce et les fromages affinés.

autres suggestions