Fiche technique

nom complet

Rully AOC Les Maizières 2021 Marthe Henry

appellation

Rully

millésime

2021

dosage

Sec

pays

France

région

Bourgogne

cépage

Chardonnay

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Fleurs blanches, Fruits à chair blanche

degré d’alcool

13%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,68 / 5

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Produit évalué par 2 clients

Rully AOC Les Maizières 2021 Marthe Henry

Marthe Henry

0,75 ℓ

64,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 86,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.

Description

Le Rully Les Maizières est un vin blanc sec produit par Marthe Henry dans la Côte Chalonnaise, en Bourgogne. Élaboré à partir de raisins Chardonnay cultivés dans le climat "Les Maizières", ce vin reflète l'engagement de la productrice à valoriser le terroir grâce à des pratiques agricoles durables et une approche peu interventionniste.

La vinification prévoit une fermentation spontanée avec des levures indigènes, suivie d'un élevage en fûts de chêne pendant au moins 18 mois, sans collage ni filtrations invasives, afin de préserver la pureté et l'expressivité du vin.

Au nez, on perçoit des notes de fleurs blanches et de fruits frais, tandis qu'au palais le vin offre une structure équilibrée, une fraîcheur vive et une minéralité prononcée, avec une finale longue et élégante.

Idéal avec des plats de poisson ou des fromages à pâte molle.

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