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Fiche technique
récompensés
Robert Parker
2021
95/100
James Suckling
2021
95/100
Decanter
2021
94/100
prix des autres millésimes
Robert Parker
2020
98/100
James Suckling
2020
98/100
Decanter
2020
97/100
Jancis Robinson
2020
16/20
Antonio Galloni
2020
100/100
Wine Enthusiast
2017
95/100
Wine Spectator
2015
96/100
nom complet
Saint-Émilion AOC 1er Grand Cru Classé B 2021 Château Pavie Macquin
appellation
Saint-Émilion
millésime
2021
dosage
Sec
pays
France
région
Bordeaux
cépage
Merlot 84%, Cabernet Franc 14%, Cabernet Sauvignon 2%
vieillissement
Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Fumé, Café, Cédrat, Confiture de pruneaux, Épices
degré d’alcool
14,5 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Saint-Émilion AOC 1er Grand Cru Classé B 2021 Château Pavie Macquin
Château Pavie Macquin
0,75 ℓ
95
95
96,90 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
129,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Ce produit vous donne droit à la livraison gratuite.
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
France, Bordeaux
Idéal avec
Fromages affinés, Viande rouge, Viandes mijotées
Disponibilité
Livraison immédiate, il ne reste que 1 quantités
Achetez avant 2 heures et 7 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 7 mai.
Description
Le Grand Cru 1er Grand Cru Classé B est produit par Château Pavie Macquin, qui tire son nom de son fondateur, Albert Macquin. Aujourd'hui la propriété gère 15 hectares de vignes en agriculture biologique.
Les raisins sont vinifiés séparément, en partie dans de grands fûts de chêne ouverts, en partie en béton. L'affinage a lieu pour 70% du vin en barriques neuves de chêne français pendant 18 mois.
De couleur rouge rubis aux reflets violets, le nez s'ouvre sur un bouquet complexe de compote de prunes, d'épices, de café et de tabac. La gorgée est structurée, élégante, avec des tanins très fins et une longue finale.
Idéal en combinaison avec des viandes rouges mijotées, y compris du gibier et des fromages affinés.
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