Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Porer 2018 Alois Lageder

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Tyrol du Sud

Idéal avec

Charcuterie, Viande blanche, Crustacés, Entrées

Fiche technique

nom complet

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Porer 2018 Alois Lageder

appellation

Alto Adige

millésime

2018

dosage

Sec

pays

Italie

région

Tyrol du Sud

cépage

Pinot Gris

vieillissement

Acier, Fût

format

0,75 L

arômes

Melon, Minéral, Pêche, Épices

degré d’alcool

12,5%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Porer 2018 Alois Lageder

Alois Lageder

0,75 ℓ

23,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 31,60 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

Biodynamique, produit à partir de raisins cultivés selon les principes de la biodynamie.

récompensés

Vino.com

2018

93/100

Wine Spectator

2018

92/100

Corriere della Sera

2018

I migliori 100 vini d'Italia

Description

Pinot Grigio Porer d'Alois Lageder provient de parcelles sélectionnées de la commune de Magrè, dans la province de Bolzano.

Seuls les raisins Pinot Grigio fermentent spontanément en partie en acier et en partie en fûts de bois. Affiner sur lies fines entre des fûts en acier et en bois pendant environ 9 mois.

Jaune paille avec des reflets cuivrés très légers, il a un arôme délicat et discret, avec des notes de melon et de pêche qui s'accompagnent de notes d'épices et de notes minérales.

Excellent avec les terrines et les apéritifs, il se marie bien avec les recettes de poisson, de crustacés ou de viande blanche.

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