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Fiche technique
récompensés
Wine Spectator
2018
92/100
Corriere della Sera
2018
I migliori 100 vini d'Italia
nom complet
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Porer 2018 Alois Lageder
appellation
Alto Adige
millésime
2018
dosage
Sec
pays
Italie
région
Tyrol du Sud
cépage
Pinot Gris 100%
vieillissement
Acier, Fût
format
0,75 L
arômes
Melon, Minéral, Pêche, Épices
degré d’alcool
12,5 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Porer 2018 Alois Lageder
0,75 ℓ
93
92
19,40 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
25,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Tyrol du Sud
Idéal avec
Crustacés, Viande blanche, Entrées, Charcuterie
Disponibilité
Produit indisponible
Description
Pinot Grigio Porer d'Alois Lageder provient de parcelles sélectionnées de la commune de Magrè, dans la province de Bolzano.
Seuls les raisins Pinot Grigio fermentent spontanément en partie en acier et en partie en fûts de bois. Affiner sur lies fines entre des fûts en acier et en bois pendant environ 9 mois.
Jaune paille avec des reflets cuivrés très légers, il a un arôme délicat et discret, avec des notes de melon et de pêche qui s'accompagnent de notes d'épices et de notes minérales.
Excellent avec les terrines et les apéritifs, il se marie bien avec les recettes de poisson, de crustacés ou de viande blanche.
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