Südtirol - Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner Chardonnay 2021 Kettmeir

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Tyrol du Sud

Fiche technique

nom complet

Südtirol - Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner Chardonnay 2021 Kettmeir

appellation

Alto Adige

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Tyrol du Sud

cépage

Chardonnay

vieillissement

Fûts de chêne français

format

0,75 L

arômes

Ananas, Banane, Miel, Vanille

degré d’alcool

14%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Südtirol - Alto Adige DOC Vigna Maso Reiner Chardonnay 2021 Kettmeir

Kettmeir

0,75 ℓ

30,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 40,93 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Description

Le vin Vigna Maso Reiner Chardonnay Kettmeir provient d'une sélection de raisins du vignoble Maso Reiner, situé à Pochi di Salorno sur un sol calcaire.

Vinification blanche avec pressurage doux des raisins et fermentation en barriques de chêne français, avec une maturation de 11 mois sur lies et 5 mois supplémentaires de repos en bouteille.

La belle couleur jaune doré brillant implique des arômes intenses de banane, d'ananas, de miel et de vanille et offre un avant-goût d'un goût plein, frais mais persistant, avec un léger arrière-goût épicé.

Un blanc au caractère parfait avec des crustacés, des poissons grillés mais aussi des entrées avec des sauces de viandes blanches. Appétissant aussi avec des fromages salés accompagnés de moutardes.

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