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Mixologie
Bières
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Sicile
Idéal avec
Entrées, Poisson, Pâtes/Raviolis, Viande blanche
Fiche technique
nom complet
Terre Siciliane IGT Bianco Margana 2016 Vinisola
appellation
Terre Siciliane
millésime
2016
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Autres cépages
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fruits à chair blanche
degré d’alcool
12%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Vinisola
0,75 ℓ
7,40 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
9,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
Description
Margana Bianco di Vinisola est issue de vignobles situés sur la splendide scène de l'île de Pantelleria.
Il est produit avec des raisins siciliens indigènes, récoltés au mois d'août ou de septembre. La fermentation a lieu dans de l'acier à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit en bouteille pendant au moins 2 mois, avant d'être mis sur le marché.
Margana di Vinisola a une couleur jaune paille pâle avec des reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur un bouquet ample et intense de fruits blancs. En bouche, il est sec, frais et fruité, fin et avec une bonne persistance.
Idéal pour accompagner les plats de poissons et crustacés.
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