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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Viandes mijotées, Viande rouge, Rôtis

Fiche technique

nom complet
Toscana IGT Ot 2008 OT Oliviero Toscani
New
appellation
Toscana
millésime
2008
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Cabernet Franc, Petit Verdot, Syrah
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Groseille, Épices, Cerise
degré d’alcool
14%
température
18 - 20 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Toscana IGT Ot 2008 OT Oliviero Toscani

OT Oliviero Toscani
0,75 ℓ
Non éligible aux réductions
23,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  30,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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prix des autres millésimes
Veronelli
2016

Description

Toscana Rosso Ot par Oliviero Toscani est né dans des vignobles situés sur les collines de Casale Marittimo, un village enchanteur entre Volterra et Bolgheri.

Il est produit à partir de cépages Syrah, Cabernet Franc et Petit Verdot. La fermentation et la macération ont lieu à température contrôlée pendant environ 20 jours. Par la suite, le vin vieillit en barriques pendant environ 16 mois avant d'être mis en bouteille.

L' Ot se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des notes de cerises et de groseilles, enrichies d'agréables notes épicées de cacao, de cannelle et de réglisse. En bouche, il est frais, fin et d'une remarquable complexité épicée.

Parfait pour accompagner les viandes rouges et rôties, il est idéal en combinaison avec les viandes braisées.

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