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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Corsé
Arômes
Épicé
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Viandes rouges grillées, Charcuterie, Fromages affinés
Fiche technique
nom complet
Toscana IGT It's a Game 2018 Bibi Graetz
appellation
Toscana
millésime
2018
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Cabernet Franc, Merlot, Syrah
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Griotte, Cannelle, Cuir, Poivron
degré d’alcool
14%
température
18-20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
13,90 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
18,53 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
Description
Comme son nom l'indique, It's a Game , ce vin est un jeu. Un jeu de trois variétés de fruits rouges, Cabernet Franc, Merlot et Syrah, qui se traduit par un jeu d'équilibres sensoriels subtils. La vinification est réalisée exclusivement en acier, avec un vieillissement d'environ 18 mois.
Vin à la robe rouge rubis profond, il enveloppe d'abord le nez des notes épicées et végétales typiques du Cabernet Franc, pour passer ensuite à la douce perception fruitée du Merlot. Mi-corsé, en bouche il donne de la fraîcheur et un tanin bien intégré et composé.
Magnifique avec des saucisses et des fromages affinés, il est idéal avec un plat de tortellini avec sauce à la viande et viandes grillées.
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