Trentino DOC Superiore Marzemino d'Isera Selezione Husar 2014 De Tarczal

La sélection Marzemino d'Isera De Tarczal Husar est issue de vignobles situés dans la commune du Trentin à Marano d'Isera, au cœur de Vallagarina, une terre particulièrement adaptée à la viticulture.

Il est produit exclusivement avec des raisins Marzemino Gentile, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier à des températures contrôlées. Par la suite, le vin vieillit pendant environ 6 mois en fûts de chêne avant d'être mis en bouteille.

Marzemino d'Isera Husar Selection se caractérise par une couleur rouge rubis, tendant vers le grenat avec le vieillissement. Le nez présente d'intéressants arômes floraux de violette, qui s'accompagnent de sensations fruitées et de légères notes boisées. En bouche, il a une bonne structure et un excellent équilibre, bien soutenu par une douceur envoûtante.

Parfait pour accompagner la charcuterie et les charcuteries, les rôtis, les viandes braisées et le gibier, ce vin rouge est idéal en combinaison avec les fromages à demi-âge, la polenta de maïs et les champignons.