Trentino DOC Merlot 2017 Villa Vescovile

Fiche technique

nom complet

Trentino DOC Merlot 2017 Villa Vescovile

appellation

Trentino

millésime

2017

pays

Italie

région

Trentin

cépage

Merlot 100%

vieillissement

Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Notes herbacées

degré d’alcool

12,5 %

température

18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Trentino DOC Merlot 2017 Villa Vescovile

Villa Vescovile

0,75 ℓ

8,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 11,87 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Courte

Corps

Moyen

Arômes

Herbal

Origine

Italie, Trentin

Idéal avec

Fromages affinés, Viande rouge, Charcuterie

Disponibilité

Produit indisponible

Description

Le Merlot de Villa Vescovile est né dans les vignobles situés dans les municipalités de Lavis et Gardolo, dans le Trentin.

Ce vin est issu de raisins 100% Merlot, sélectionnés à pleine maturité. Le moût, obtenu par vinification, est laissé à fermenter sur les peaux pendant environ une semaine à une température de 30 ° C. Après fermentation malolactique, il est élevé environ 4 mois en grands fûts de chêne fin.

Merlot di Villa Vescovile se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le nez offre un parfum herbacé intense accompagné de notes fruitées. En bouche, il est harmonieux et bien structuré avec un arrière-goût persistant.

Idéal pour accompagner les viandes rouges, idéal pour les charcuteries et les fromages affinés.

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