nom complet
Trento Demi-Sec DOC Maximum Ferrari
New
appellation
Trento
dosage
Demi-Sec (Vins Mousseux)
pays
Italie
région
Trentin
cépage
Chardonnay 100%
vieillissement
36 mois sur lies
format
0,75 L
arômes
Croûte de pain, Fruits mûrs, Noisette
degré d’alcool
12,5 %
température
7-8 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Trento Demi-Sec DOC Maximum Ferrari

0,75 ℓ
25,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Type de vin
Vin mousseux
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Trentin
Idéal avec
Gâteaux secs et pâtisseries
Disponibilité
Produit indisponible

Description

Le Maximum Demi-Sec est né à l'intérieur du spectaculaire domaine Ferrari, à partir de terres dispersées dans les différentes municipalités du Val d'Adige, du Val di Cembra et de la Valle dei Laghi, dans le Trentin.

Ce vin mousseux est issu uniquement de raisins Chardonnay, récoltés manuellement dans la première quinzaine de septembre. Suivant la méthode classique du moussage, le produit mûrit et se referme pendant au moins 36 mois sur les levures sélectionnées dans ses propres cultures.

La Ferrari Maximum Demi-Sec se caractérise par une couleur jaune paille. Le nez offre des arômes délicats de fruits frais, avec des notes typiques de croûte de pain, de noisette. En bouche, il est doux et harmonieux, avec des notes fruitées persistantes qui s'accompagnent d'intéressantes sensations vanillées et de levures qui persistent longtemps en bouche.

Il va parfaitement avec le moment du dessert.

Note moyenne
4,30 / 5
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