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Fiche technique
récompensés
Luca Maroni
2022
92/99
Luca Gardini
2022
91/100
nom complet
Valle Central DO Carménère 2022 Los Guasos
appellation
Valle Central
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Chili
région
Vallée Centrale
cépage
Carménère
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fleurs rouges, Fruits rouges, Notes herbacées, Vanille
degré d’alcool
13 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Valle Central DO Carménère 2022 Los Guasos
6 bouteilles de 0,75 ℓ
91
92
91
Remise sur la quantité 35%
58,20 €
par box
(6x0,75 ℓ)
12,93 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 89,40 €
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Chili, Vallée Centrale
Idéal avec
Viandes mijotées, Viande rouge, Plats asiatiques
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 17 heures et 27 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 14 mai.
Description
BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Références olfactives de groseille, rhubarbe et cardamome. Bouche expressive, où la fraîcheur du fruit revient, sublimée par une sapidité bien équilibrée.
Le Carménère de Los Guasos est un vin rouge chilien issu de vignobles situés dans la Vallée Centrale, la plus importante région viticole du Chili.
Le vin est issu à 100% de raisins Carménère qui, une fois en cave, sont vinifiés en cuve acier entre 27 et 29°C, puis élevés à nouveau en acier pendant quelques semaines.
Dans le verre il est de couleur rouge rubis, avec un nez qui s'exprime avec des notes de fleurs et de fruits rouges, des notes herbacées et vanillées. La gorgée est fraîche, avec des tanins fermes et une persistance discrète.
Il accompagne bien les viandes mijotées et les viandes rouges asiatiques.
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