Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Meczan 2024 Hofstätter

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Tyrol du Sud

Idéal avec

Rôtis, Ragoûts de viande, Pâtes/Raviolis, Volailles nobles

Fiche technique

nom complet

Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Meczan 2024 Hofstätter

appellation

Vigneti delle Dolomiti

millésime

2024

dosage

Sec

pays

Italie

région

Tyrol du Sud

cépage

Pinot Noir

format

0,75 L

arômes

Cerise, Baies

degré d’alcool

13%

température

14-16 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

0,00 / 5

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Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Meczan 2024 Hofstätter

Hofstätter

0,75 ℓ

16,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 22,27 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, il ne reste que 12 quantités, achetez avant 12 heures et 8 minutes pour le recevoir d'ici vendredi 10 avril.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

Nouveauté, récemment ajouté au catalogue.

prix des autres millésimes

Wine Spectator

2022

90/100

Antonio Galloni

2022

91/100

Description

Le Pinot Nero Meczan de Hofstätter provient des douces collines de Mazzon, dans la province de Bolzano.

Il est élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Nero, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après un foulage et un égrappage partiels, la fermentation a lieu en fût pendant environ 10 jours, période durant laquelle le moût reste en contact direct avec les peaux.

Le Pinot Nero Meczan se distingue par sa couleur rouge rubis intense aux reflets grenat. Au nez, il s’ouvre sur de généreuses notes de petites baies sauvages et de cerise. En bouche, il offre une saveur riche et suave, fine et équilibrée.

Parfait pour accompagner les volailles nobles et les rôtis, il se marie à merveille avec les premiers plats à la sauce ragù de viande.

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