Fiche technique

nom complet

Vinho Verde Pássaros Loureiro 2019 Anselmo Mendes

appellation

Vinho Verde

millésime

2019

dosage

Sec

pays

Portugal

cépage

Loureiro

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fruits à chair blanche, Notes florales

degré d’alcool

13%

température

10-12 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Vinho Verde Pássaros Loureiro 2019 Anselmo Mendes

Anselmo Mendes

0,75 ℓ

10,70 €

par bouteille (0,75 ℓ) 14,27 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Description

Vinho Verde Passaros Anselmo Mendes est un vin obtenu à partir du cépage blanc Loureiro produit dans la région homonyme de Vinho Verde et cultivé dans la vallée de la rivière Lima, qui bénéficie de la forte influence climatique de l'Atlantique. Sa longue fermentation a lieu à des températures comprises entre 12º et 16ºC, alors qu'il vieillit pendant au moins 4 mois sur lies fines.

Vin blanc qui brille dans le verre avec une couleur jaune paille brillante, son trait particulier est le parfum étonnant et original d'agrumes et de fruits à chair blanche et des arômes floraux, caractéristiques de Vinho Verde. C'est un vin qui enveloppe le palais d'une gorgée fruitée et fraîche mais avec une finale agréablement décisive. La finale se caractérise par des références résolument florales.

Son profil organoleptique exubérant et agréablement fruité en fait le vin le plus adapté pour accompagner les plateaux de fruits, ainsi que les apéritifs et apéritifs à base de crustacés et fruits de mer.

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