Whisky The Hive Wemyss Vintage Malts

Whisky The Hive est produit par la société historique Wemyss en Ecosse.

Obtenu à partir d'un assemblage de 16 whiskies de malt et construit sur le style du Speyside, ce distillat vieillit pendant 12 ans en fûts destinés à la production de xérès, en partie neufs.

Le nez présente des arômes délicats de cire d'abeille et de sirop de miel, enrichis de notes de pomme, de mandarine et de citron. En bouche il se révèle gras et sucré, avec une touche délicate mais décisive de miel qui représente bien le nom de ce whisky, "Hive", qui parle de ruche en italien. La finale est légère, boisée et élégante, accompagnée de notes de crème et de vanille.

Parfait pour le déguster à la fin d'un dîner formel.