Château La Lagune
Château La Lagune est l'une des plus anciennes propriétés du Médoc, Troisième Grand Cru Classé dans la classification de 1855. Ses origines remontent à la fin du Moyen Âge et son nom évoque les quinze sources naturelles qui irriguaient les terres de la propriété. Au XVIe siècle, M. Eyral transforma le "Village de La Lagune" en un grand domaine viticole, et au XVIIIe siècle la famille Lavaud fit construire l'élégante chartreuse que l'on admire encore aujourd'hui.
Au cours du XXe siècle, La Lagune connut des figures importantes telles que Marguerite Seze, qui porta ses vins à la renommée internationale, Georges Brunet, qui a replanté le vignoble, et René Chayoux, propriétaire de la maison de Champagne Ayala. Au début des années 2000, la propriété est passée à la famille Frey, qui a rénové les vignobles et les installations techniques ; depuis 2004, elle est dirigée par l'œnologue Caroline Frey, formée auprès de Denis Dubourdieu.
La Lagune pratique la sélection massale et l'assemblage parcellaire, et en 2021 elle est devenue le dixième vin de Bordeaux à obtenir la certification biodynamique Biodyvin. La zone humide du domaine, 34 hectares servant de refuge pour la biodiversité, témoigne d'un profond respect de l'écosystème.
Aux côtés du grand vin naît Moulin du Château La Lagune. Histoire, biodynamie et élégance font de Château La Lagune un joyau du Médoc.