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C'est en 1944 que le Marquis Mario Incisa della Rocchetta a planté le premier vignoble de Cabernet Sauvignon à Bolgheri, apporté directement de Bordeaux dans ce qui était alors encore une région inconnue de la plupart. Le marquis avait reconnu les similitudes entre Bolgheri et Bordeaux, réalisant ainsi le grand potentiel de cette Toscane bordée par la mer et les collines.
Le premier vignoble est suivi de nouvelles plantations de Merlot et la production de Cabernet Franc et de Sauvignon s'intensifie. Les producteurs sont arrivés de diverses régions d'Italie et du monde qui ont fait de la région de Bolgheri l'un des fleurons de la production viticole italienne. Les cépages français de Bolgheri prospèrent très bien grâce au sol de pierres et d'argile , qui est le même que leur berceau, Bordeaux. Il est intéressant de souligner à quel point le nom Sassicaia , attribué au vin, rappelle des "pierres" en italien, tout comme les Graves à Bordeaux, par rapport au type de sol.

Bolgheri est un théâtre naturel qui s'étend des collines métallifères à la côte étrusque . Le climat de Bolgheri est méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers doux et une belle luminosité, qui donnent vie à des vins corsés, aux tanins mûrs et soyeux. La verticalité et la fraîcheur de la gorgée sont maintenues grâce aux brises rafraîchissantes de la mer.

L'appellation Bolgheri est célèbre avant tout pour ses vins rouges qui sont célèbres dans le monde entier, mais dans cette partie de la côte le Bolgheri blanc jouit également de prestige. Qu'il suffise de dire que la première production disciplinaire de Bolgheri datant de 1983 ne considérait que les types blanc et rosé. Pour le Bolgheri bianco, le cépage principal est le Vermentino , le plus souvent vinifié seul, mais parfois aussi en assemblage avec d'autres cépages : Sauvignon Blanc et Viognier.

Choisir les vins Bolgheri, c'est retracer l'histoire de la Toscane, imaginer les banquets du mystérieux peuple étrusque et respirer une histoire qui s'enrichit chaque jour à travers la production prestigieuse de l'un des vins les plus appréciés au monde.

Bolgheri DOC Campo al Mare Vermentino 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

Bolgheri DOC Campo al Mare Vermentino 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
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Bolgheri DOC 2020 Castello di Donoratico

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Bolgheri Bianco DOC 2023 Donna Olimpia

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Bolgheri DOC 2022 Villa da Filicaja

Bolgheri DOC 2022 Villa da Filicaja

Magnum 1,5 ℓ, Caisse bois
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Bolgheri Superiore DOC 2021 Grattamacco

Bolgheri Superiore DOC 2021 Grattamacco

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Bolgheri Rosso DOC Superiore Le Gonnare 2022 Fabio Motta

Bolgheri Rosso DOC Superiore Le Gonnare 2022 Fabio Motta

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Bolgheri Superiore DOC Millepassi 2021 Donna Olimpia

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Bolgheri DOC Moreccio 2024 Casa di Terra

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Bolgheri DOC Zephyro 2024 Campo al Pero

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Bolgheri DOC Bianco Lungocosta 2023 Caccia al Piano

Bolgheri DOC Bianco Lungocosta 2023 Caccia al Piano

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Toscana IGT Rosso 2021 Campo alla Sughera

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Bolgheri DOC Passi 2023 Orma

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Bolgheri DOC Aska 2022 Banfi

Bolgheri DOC Aska 2022 Banfi

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Bolgheri DOC Rosso 2023 Viticcio

Bolgheri DOC Rosso 2023 Viticcio

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Bolgheri Rosso DOC 2023 Campo al Pero

Bolgheri Rosso DOC 2023 Campo al Pero

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Bolgheri DOC Vermentino Solosole 2025 Poggio al Tesoro

Bolgheri DOC Vermentino Solosole 2025 Poggio al Tesoro

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Caisse bois Banfi avec Bolgheri Aska et Vermentino La Pettegola, 2 bouteilles de 0,75 ℓ, Caisse bois
Caisse bois Banfi avec Bolgheri Aska et Vermentino La Pettegola
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Bolgheri DOC Bianco Criseo 2023 Podere Guado al Melo

Bolgheri DOC Bianco Criseo 2023 Podere Guado al Melo

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