La sagesse de plus de 120 familles de vignerons permet au domaine Cormòns de produire des vins d'une grande résonance . Avec des appellations telles que Collio ou Friuli , elle propose aussi bien des vins frais et parfumés que des vins avec une plus grande concentration de fruits. A noter le Collio Ribolla Gialla (93 pt Gardini) et sa version pétillante, le Ribolla Gialla Brut (93 pt Gardini) , au perlage fin et persistant.

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