Crémant

Crémant est le terme utilisé en France pour désigner les vins mousseux élaborés selon la méthode traditionnelle, principalement produits en Alsace, Bourgogne, Loire et dans d'autres régions de France. Les raisins utilisés pour créer ces vins mousseux exquis sont les mêmes que ceux utilisés pour la production de vins tranquilles des appellations respectives. Cependant, il y a une exception pour la Loire, où le Sauvignon n'est pas considéré comme adapté à la production de vin mousseux, et le cépage principal du Crémant de Loire est le Chenin Blanc, avec ses arômes de citron, coing, poire et camomille. Le Crémant d'Alsace, bien qu'il puisse être monovariétal, est généralement un assemblage à base de Pinot Blanc, doux et ample comme le Crémant d'Alsace Brut Gustave Lorentz (91 pt WE). De Bourgogne viennent les Crémant de Bourgogne, à base de Pinot Noir et Chardonnay, plus proches du Champagne, et lorsque le Pinot Noir domine, des notes florales et fruitées de grand charme et élégance émergent.

Crémant de Bordeaux AOC Brut Prestige Les Cordeliers

Crémant de Savoie AOC Brut Clos Petraz

Crémant d'Alsace Brut AOC Gustave Lorentz

Crémant de Savoie AOP Victor Emmanuel Domaine G&G Bouvet

Crémant d'Alsace AOC Brut Domaine Hubert Reyser

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Perle d'Aurore Louis Bouillot

Crémant de Bourgogne Brut AOC Brut Simonnet-Febvre

Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut AOC 2021 Dopff au Moulin

Crémant de Bourgogne Brut Nature AOC Veuve Ambal

Crémant du Jura AOC Blanc Brut Domaine de Savagny

Crémant de Bourgogne AOC Blanc de Noirs Cave de Marsigny

Crémant d'Alsace AOC Nature L'Innocent Domaine Hubert Reyser

Crémant de Bourgogne AOC Extra Brut Zéro Blanc de Noir Laurent Cognard

Crémant de Bourgogne AOC Blanc de Blancs Brut Jaffelin

Crémant d'Alsace Brut Rosé AOC Dopff au Moulin

Crémant de Limoux AOC Brut Rosé Vergnes

Crémant de Bourgogne AOC Brut Ruban Mauve Domaine Deliance

Crémant de Bourgogne AOC Brut Cuvée Prestige Albert Sounit