Cépage noir de la côte dalmate, le Primitivo , dont la présence se retrouve également en Californie, où il est connu sous le nom de Zinfandel , a trouvé sa demeure en Italie dans les Pouilles , où il donne vie à des vins d'une grande structure , caractérisés par l'inimitable harmonie de couleur, d'arôme et de saveur. Fruités et intenses , ils se présentent au nez avec des notes rappelant la confiture de fruits noirs , chauds et doux en bouche, ils conviennent aussi bien comme vins de méditation qu'en accompagnement de plats riches à base de viande rouge et de gibier.


La principale appellation liée à ce cépage est sans aucun doute Primitivo di Manduria DOC , dont la zone de production comprend plusieurs communes des provinces de Brindisi et de Tarente. Les vins de l'appellation sont des rouges puissants, chaleureux, complexes et enveloppants , comme ceux de San Marzano, Paolo Leo et Vespa Vignaioli (tous récompensés au fil des années par le Tre Bicchieri de Gambero Rosso) ou Leone de Castris, Tormaresca, Masseria Altemura et Pierre pure.

Outre le Salento, l'autre grande région des Pouilles qui s'est révélée particulièrement adaptée à la culture est celle de la Murge, où elle s'exprime avec plus de finesse et d'élégance dans les vins de l'appellation Gioia del Colle Primitivo. Les vins de Polvanera et Coppi (tous deux Tre Bicchieri) proviennent d'ici.

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2018 Masseria Ficarigna

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2018 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
95
95
95
Remise 50%
9,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 19,90 € 
Primitivo di Manduria DOP Mirea 2023 Masseria Borgo dei Trulli

Primitivo di Manduria DOP Mirea 2023 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
94
99
Remise 25%
18,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 24,50 € 
Stock presque épuisé
Primitivo di Manduria DOP Sessantanni Old Vines 2020 San Marzano

Primitivo di Manduria DOP Sessantanni Old Vines 2020 San Marzano

0,75 ℓ
99
Remise 7%
24,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 26,10 € 
Stock presque épuisé
Primitivo di Manduria DOP Lu Rappaio 2023 Masca del Tacco

Primitivo di Manduria DOP Lu Rappaio 2023 Masca del Tacco

0,75 ℓ
93
97
Remise 15%
10,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12,30 € 
Stock presque épuisé
Primitivo di Manduria DOC 2022 Masseria Ficarigna

Primitivo di Manduria DOC 2022 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
91
92
Remise 40%
8,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 14,90 € 
Primitivo di Manduria DOC Riserva 2018 Villa da Filicaja

Primitivo di Manduria DOC Riserva 2018 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
93
94
Remise 40%
11,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 19,90 € 
Stock presque épuisé
Salento IGT Primitivo 2022 Masseria Ficarigna

Salento IGT Primitivo 2022 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
92
93
Remise 40%
7,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  9,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 11,90 € 
Puglia IGT Primitivo Desire Lush & Zin 2024 Pasqua

Puglia IGT Primitivo Desire Lush & Zin 2024 Pasqua

0,75 ℓ
Remise 5%
10,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  14 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 11,10 € 
Puglia IGP Primitivo Maccone 2024 Donato Angiuli

Puglia IGP Primitivo Maccone 2024 Donato Angiuli

0,75 ℓ
Remise 7%
14,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 15,90 € 
Stock presque épuisé
Puglia IGP Primitivo 2024 Zensa

Puglia IGP Primitivo 2024 Zensa

0,75 ℓ
Remise 25%
8,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 11,30 € 
Primitivo di Manduria DOC 2023 Notte Rossa

Primitivo di Manduria DOC 2023 Notte Rossa

0,75 ℓ
Remise 6%
8,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 8,70 € 
Stock presque épuisé
Puglia IGP Primitivo 2024 Donato Angiuli

Puglia IGP Primitivo 2024 Donato Angiuli

0,75 ℓ
Remise 16%
9,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 11,90 € 
Stock presque épuisé
Salento Primitivo IGT Danza delle Spade 2024 Montemajor

Salento Primitivo IGT Danza delle Spade 2024 Montemajor

0,75 ℓ
Remise 40%
8,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 13,90 € 
Puglia IGT Primitivo Bio 2024 Doppio Passo

Puglia IGT Primitivo Bio 2024 Doppio Passo

0,75 ℓ
Remise 25%
8,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 10,80 € 
Salento IGT Primitivo Es Red 2019 Gianfranco Fino

Salento IGT Primitivo Es Red 2019 Gianfranco Fino

0,75 ℓ, Caisse bois
Remise 15%
128 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  170,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 151 € 
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Primitivo di Manduria DOC Riserva Piano Chiuso 2022 Masca del Tacco

Primitivo di Manduria DOC Riserva Piano Chiuso 2022 Masca del Tacco

0,75 ℓ
95
Remise 25%
20,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,93 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 27 € 
Stock presque épuisé
Primitivo di Manduria DOC Mandus 2024 PietraPura

Primitivo di Manduria DOC Mandus 2024 PietraPura

0,75 ℓ
Remise 9%
9,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 10,90 € 
Puglia IGT Primitivo 2024 Botter

Puglia IGT Primitivo 2024 Botter

0,75 ℓ
Remise 15%
7,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  9,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 8,80 € 
Stock presque épuisé

{extrait : MENUVITIGNI}

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