Uggiano

Située à San Vincenzo a Torri, dans la sous-zone Chianti Colli Fiorentini, avec des vignobles s'étendant entre Montespertoli et San Casciano en Val di Pesa, en passant par Montalcino, Uggiano est le fruit de la passion pour les vins toscans d'un groupe d'entrepreneurs bergamasques, qui intègrent dans leur méthodologie de production l'impulsion de l'œnologue Giuseppe Losapio, formé en France.

Vins au goût toscan traditionnel, riches en extrait et en arômes qu'on ne retrouve pas ailleurs, dont le long vieillissement en fûts de chêne français et en barriques leur permet d'exprimer au mieux leur unicité et le soin apporté par une équipe sélectionnée à chaque étiquette individuelle.

Parmi les bouteilles qui méritent une mention particulière, on trouve sans aucun doute le "Syrà", un Syrah en pureté primé de 90 points sur 99 par Luca Maroni ; et le Chianti Riserva DOCG avec l'étiquette iconique du faisan qui, en plus d'avoir été reconnu avec 91 points par le critique James Suckling et 4 Grappoli du guide Bibenda pour le millésime actuel, a obtenu 3 Médailles lors des Sommelier Wine Awards de 2018, pour l'appréciation de la critique, la qualité exceptionnelle du produit et ses capacités d'accord.
Chianti DOCG Riserva 2022 Uggiano

Chianti DOCG Riserva 2022 Uggiano
0,75 ℓ

Le Chianti Riserva di Uggiano est un élégant vin rouge toscan obtenu à partir d'un assemblage principalement de Sangiovese et d'une petite partie de Canaiolo. Ce vin reflète la tradition viticole de la région, offrant une expérience authentique et raffinée. Il est parfait à déguster dans des moments conviviaux ou lors d'un dîner formel.

La vinification implique une fermentation avec macération de 10 à 15 jours à des températures contrôlées entre 28 et 30°C. Le vin est ensuite vieilli pendant 12 à...

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90
91
93
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Toscane
Idéal avec
Gibier, Ragoûts de viande, Champignons, Viandes rouges grillées
Remise 22%
11,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 14,60 € 
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