viande grillée

Où préférez-vous faire vos barbecues en été ? Où que vous soyez, montagne, mer, campagne ou lac, profitez de notre sélection de vins parfaits pour accompagner les grillades ! Les vins rouges légers, comme le Pinot Noir et le Bardolino , se marient parfaitement avec les viandes blanches comme le poulet grillé et la dinde. Ces vins, servis légèrement frais, rehaussent les saveurs fumées de la viande sans pour autant dominer son goût délicat. Un Chianti jeune peut également bien accompagner les saucisses grillées, offrant une combinaison équilibrée d'acidité et de tanins qui nettoient le palais entre les bouchées.

Pour les viandes rouges, comme les steaks et les côtes levées, un vin rouge plus ample est idéal. La Syrah ou un Primitivo des Pouilles, avec leur structure robuste et leurs notes fruitées, se marient parfaitement aux saveurs intenses de la viande. Ces vins parviennent à équilibrer la jutosité et l'intensité du grill, créant une expérience de dégustation riche et satisfaisante. En particulier, le Primitivo , avec ses notes de baies et d'épices, offre un délicieux contraste avec les marinades épicées ou herbacées. En choisissant le bon vin, votre barbecue d'été deviendra une expérience inoubliable.

Vino Rosso Dealcolato Franc Lizêr

Barolo DOCG del Comune di Barolo 2019 Marchesi di Barolo

Veneto IGT Carménère Più ... 2023 Inama

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Caparzo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Colterenzio

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Il Bosco 2020 Gerardo Cesari

Terre Siciliane IGT Perricone 2024 Cantine Fina

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Lagrein Gries 2022 Cantina Terlano

Trevenezie IGT Rosso L'Appassione 2022 Sartori di Verona

10 Vendemmie Limited Edition Tenuta Ulisse

Barolo DOCG Proprietà 2014 Fontanafredda

Rioja DOCa Crianza 2022 Marqués de Vitoria

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Villa a Sesta

Südtirol - Alto Adige Grieser Lagrein Riserva DOC 2022 Colterenzio

Puglia IGT Primitivo Memŏro 4 Elementi 2023 Piccini 1882

Bolgheri DOC Rosso Ferrante 2021 Geografico

Montefalco Rosso Riserva DOC 2021 Arnaldo Caprai

Valpolicella Superiore DOC Télos Il Rosso 2020 Tenuta Sant'Antonio