Associer le bon vin aux asperges est l'un des défis les plus difficiles à relever en cuisine. La saveur particulière de ce végétal peut en effet créer des frictions avec le vin, s'il n'est pas choisi avec soin. La sensation végétale typique de l'asperge la rapproche naturellement des vins aux nuances végétales et aromatiques particulières. Surtout le Sauvignon blanc et le Pinot Bianco ou Pinot Grigio. Les vins blancs comme le Soave ou le jeune Lugana sont également excellents. 

Mais ne vous inquiétez pas ! Nos sommeliers ont élaboré une sélection de 100 vins blancs à associer aux asperges. Ainsi, si vous choisissez parmi cette sélection, même un défi aussi complexe que l'association d'un vin et d'asperges deviendra très facile à relever.

Südtirol - Alto Adige DOC 1840 Riesling 2024 H. Lun

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
14,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 15,30 €
Seulement 12 disponibles

Castel del Monte Chardonnay DOC Preludio N° 1 2024 Rivera

0,75 ℓ
9,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 3 disponibles
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