100 vins pour vos grillades de poissons

Les poissons et crustacés grillés sont un classique de l’été, parfaits pour profiter des journées et soirées chaudes en plein air. Parmi les poissons les plus couramment grillés figurent le bar, la daurade, le saumon et le thon, tandis que les crustacés comprennent les crevettes, les langoustines et les homards.

Pour accompagner un poisson grillé, le choix des vins blancs s'impose pour sublimer les saveurs délicates de la mer. Un Vermentino , avec ses notes florales et fruitées, s'accorde parfaitement avec les poissons blancs et les crustacés. Un Sauvignon Blanc , par sa fraîcheur et son acidité, est idéal pour contrecarrer le gras du saumon et des crevettes. Même un Pinot Grigio , léger et aromatique, s'accorde bien avec la plupart des poissons grillés.

Avec un bon vin blanc et un poisson grillé, l'été se transforme en fête des saveurs et de la convivialité.

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2024 Adler von Klausen

Lazio Bianco IGT Donnaluce 2024 Poggio Le Volpi

Puglia IGT Vermentino Uno di Uno 2025 Lupo Meraviglia

Trevenezie IGT Garganega - Chardonnay Scaia 2024 Tenuta Sant'Antonio

Terre Siciliane IGP Bianco Vivace 2023 Cantine Birgi

Sicilia DOC Grillo 2024 Cantine Birgi

Trebbiano d'Abruzzo DOC Radici d'Italia Terre Forti

Isola dei Nuraghi Bianco IGT Karmis 2024 Contini

Roero Arneis DOCG 2024 Bel Colle

Sicilia DOC Grillo 2024 Doppio Passo

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Grigio 2024 Adler von Klausen

Terre d'Abruzzo IGT Pecorino 2024 Tor Del Colle

Lugana DOC Edizione Vintage 2024 Sartori di Verona

Nuragus di Cagliari DOC Ondas 2024 Cantina di Santadi

Baden VPD Trocken Grauer Burgunder Vulkanfelsen 2024 Königschaffhauser

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller-Thurgau 2024 Adler von Klausen

Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Grigia 2024 Lunae

Terre Siciliane IGP Traminer Aromatico Sauvignon Blanc Kikè 2024 Cantine Fina