Symbole par excellence de la cuisine conviviale espagnole, la paella est un plat chargé d’histoire qui exprime au mieux les parfums de la tradition méditerranéenne. Parmi les variantes les plus répandues et appréciées se distinguent la classique paella de marisco, riche en crustacés, calamars et moules, et la traditionnelle paella valenciana, à base de viande et de légumes. Très appréciées lors des chaudes journées d’été, on trouve aussi des versions entièrement végétariennes, généreuses en artichauts, poivrons, pois mange-tout et haricots beurre, ainsi que la variante de verduras y setas. La cuisson du riz, enrichi de safran, confère à chaque interprétation une complexité aromatique unique et enveloppante.

Pour accompagner comme il se doit la structure et la sapidité de la paella, le choix du vin varie selon les ingrédients vedettes du plat. Avec les versions marines, idéales pour souligner les notes iodées des poissons et des crustacés, des blancs frais, minéraux et dotés d’une belle acidité s’accordent à merveille, comme un Verdejo, un Vermentino de Ligurie ou de Toscane, et un Muscadet. Pour les variantes végétariennes ou à base de légumes de saison, optez plutôt pour des vins frais, fruités ou légèrement épicés : dans ce cas, les rosés Côtes de Provence sont parfaits.

Irpinia DOC Fiano Passito Privilegio 2022 Feudi di San Gregorio

Irpinia DOC Fiano Passito Privilegio 2022 Feudi di San Gregorio

375 ㎖
Remise 10%
23,40 €
par bouteille  (0,375 ℓ)  62,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 26 € 
Rioja Reserva DO 2020 Marqués de Cáceres

Rioja Reserva DO 2020 Marqués de Cáceres

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
19,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 20,90 €
Cebreros DOP La Cruz Verde 2021 SotoManrique

Cebreros DOP La Cruz Verde 2021 SotoManrique

0,75 ℓ
94
93
Remise sur la quantité 5%
19 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,33 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 20 €
Cebreros DOP Las Violetas 2021 SotoManrique

Cebreros DOP Las Violetas 2021 SotoManrique

0,75 ℓ
95
94
Remise sur la quantité 5%
19 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  25,33 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 20 €
Rioja DOCa Tempranillo Rosé Faustino VII 2024 Bodegas Faustino

Rioja DOCa Tempranillo Rosé Faustino VII 2024 Bodegas Faustino

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
10,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 10,90 €
Ribera del Duero DO Summa Edición Limitada 2024 Portia

Ribera del Duero DO Summa Edición Limitada 2024 Portia

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
65,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  87,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 69 €
Méditerranée IGP Rolle (Vermentino) 2024 Le Paradou

Méditerranée IGP Rolle (Vermentino) 2024 Le Paradou

0,75 ℓ
12,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Puglia IGT Vermentino 2025 Velarino

Puglia IGT Vermentino 2025 Velarino

0,75 ℓ
9,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Bierzo DO Blanco Valtuille El Val 2024 Castro Ventosa

Bierzo DO Blanco Valtuille El Val 2024 Castro Ventosa

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
49,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  65,87 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 52 €
Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2025 Mesa

Vermentino di Sardegna DOC Giunco 2025 Mesa

0,75 ℓ
13,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Stock presque épuisé
Colli di Luni DOC Cavagino 2025 Lunae

Colli di Luni DOC Cavagino 2025 Lunae

0,75 ℓ
25,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Fiano di Avellino DOCG Exultet 2025 Quintodecimo

Fiano di Avellino DOCG Exultet 2025 Quintodecimo

0,75 ℓ
Remise 5%
37,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  50,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 39,80 € 
Maremma Toscana DOC Vermentino Belguardo 2025 Marchesi Mazzei

Maremma Toscana DOC Vermentino Belguardo 2025 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
Remise 7%
12,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 13,90 € 
Ribera del Duero DO 2018 VivaltuS

Ribera del Duero DO 2018 VivaltuS

0,75 ℓ
95
96
Remise sur la quantité 5%
101 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  134,67 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 106 €
Ribera del Duero DO Tempranillo 2023 Emilio Moro

Ribera del Duero DO Tempranillo 2023 Emilio Moro

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
27,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  36,93 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 29,20 €
Ribera del Duero DO Un Sueño En Las Alturas 2021 Pago de Los Capellanes

Ribera del Duero DO Un Sueño En Las Alturas 2021 Pago de Los Capellanes

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
53 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  70,67 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 56 €
Ribera del Duero DO Tinto Reserva 2022 Pago de Los Capellanes

Ribera del Duero DO Tinto Reserva 2022 Pago de Los Capellanes

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
43,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  58,53 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 46,30 €
Rioja DO Crianza Viña Pomal 2022 Bodegas Bilbaínas

Rioja DO Crianza Viña Pomal 2022 Bodegas Bilbaínas

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
12,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 13,50 €
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