La baccalà est la vedette incontestée de la période du Carême, un ingrédient noble qui relie depuis des siècles les côtes de l’Atlantique Nord aux traditions gastronomiques méditerranéennes. Cette cuisine, faite de saveurs authentiques et de matières premières d’exception, requiert des verres capables de dialoguer avec la chair généreuse et la sapidité naturelle du poisson. Pour sublimer des plats iconiques comme le baccalà alla livornese, nous avons sélectionné des vins tranquilles à forte personnalité, idéaux pour soutenir le caractère de la tomate, des olives et des câpres.

De la structure de la Garganega et du Vermentino à la minéralité volcanique de l’Assyrtiko de Santorin, chaque étiquette a été choisie pour équilibrer la richesse du poisson et rafraîchir le palais. Cette collection comprend des perles internationales comme l’Albariño galicien et le Muscadet de la Loire, ainsi que la force de l’Ansonica et de la Vernaccia. Découvrez une sélection pensée pour ceux qui recherchent l’accord ultime entre une histoire qui traverse les océans et une expérience gastronomique cosmopolite.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOCG Riserva Plenio 2023 Umani Ronchi

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOCG Riserva Plenio 2023 Umani Ronchi

0,75 ℓ
Remise 13%
23,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  31,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 27,20 € 
Venezia Giulia IGT Chardonnay W...Dreams 2022 Jermann

Venezia Giulia IGT Chardonnay W...Dreams 2022 Jermann

0,75 ℓ
93
94
52,90 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  70,53 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Seulement 1 disponible
Vermentino di Gallura DOCG Spèra 2025 Siddùra

Vermentino di Gallura DOCG Spèra 2025 Siddùra

0,75 ℓ
Remise 8%
16,20 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 17,70 € 
Puglia IGT Vermentino 2025 Velarino

Puglia IGT Vermentino 2025 Velarino

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
8,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,33 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
 TVA et taxes incl.
Prix régulier: 8,90 €
Contessa Entellina DOC Chardonnay Chiarandà 2023 Donnafugata

Contessa Entellina DOC Chardonnay Chiarandà 2023 Donnafugata

0,75 ℓ
Remise 10%
29,70 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 33 € 
Stock presque épuisé
Toscana IGT Bianco Colore 2022 Bibi Graetz

Toscana IGT Bianco Colore 2022 Bibi Graetz

0,75 ℓ
93
97
Remise 15%
204 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  272 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 240 € 
Livraison gratuite
Colli di Luni DOC Cavagino 2025 Lunae

Colli di Luni DOC Cavagino 2025 Lunae

0,75 ℓ
25,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  33,87 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2024 Saint Michel Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2024 Saint Michel Eppan

0,75 ℓ
Remise 6%
28,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  38,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 30,70 € 
Seulement 5 disponibles
Toscana IGT Giovin Re 2024 Michele Satta

Toscana IGT Giovin Re 2024 Michele Satta

0,75 ℓ
93
94
Remise 9%
37,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  50,13 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 41,70 € 
Seulement 6 disponibles
Marche IGT Pecorino Versante Sud 2025 Lanciani

Marche IGT Pecorino Versante Sud 2025 Lanciani

0,75 ℓ
Remise 20%
11,40 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 14,30 € 
Maremma Toscana DOC Bianco 2022 Rocca di Frassinello

Maremma Toscana DOC Bianco 2022 Rocca di Frassinello

0,75 ℓ
Remise 9%
44,10 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  58,80 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 48,90 € 
Seulement 6 disponibles
Western Cape WO Chardonnay Baroness Nadine 2024 Rupert & Rotschild Vignerons

Western Cape WO Chardonnay Baroness Nadine 2024 Rupert & Rotschild Vignerons

0,75 ℓ
Remise 14%
32,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  43,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 38 € 
Seulement 9 disponibles
Veneto IGT Capitel Croce 2024 Anselmi

Veneto IGT Capitel Croce 2024 Anselmi

0,75 ℓ
95
Remise 10%
21,50 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  28,67 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 23,90 € 
Seulement 12 disponibles
Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2025 Emiliana

Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2025 Emiliana

0,75 ℓ
Remise 30%
8,60 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 12,30 € 
Vernaccia di San Gimignano DOCG 2025 Fattoria La Torre

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2025 Fattoria La Torre

0,75 ℓ
Remise 40%
9,30 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 15,60 € 
Terre Siciliane IGT Passobianco 2024 Passopisciaro

Terre Siciliane IGT Passobianco 2024 Passopisciaro

0,75 ℓ
Remise 15%
23,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  31,73 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 28,10 € 
Sebino IGT Chardonnay Selva della Tesa 2020 Ca' del Bosco

Sebino IGT Chardonnay Selva della Tesa 2020 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
79 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  105,33 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Livraison gratuite
Trentino DOC Chardonnay Riserva Maso Toresella 2023 Cavit

Trentino DOC Chardonnay Riserva Maso Toresella 2023 Cavit

0,75 ℓ
Remise 20%
16,80 €
par bouteille  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Prix le plus bas: 21 € 
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